Jelaskan dua tahapan dalam fermentasi alkohol
Jelaskan dua tahapan dalam fermentasi alkohol!
Jawab:
1. Piruvat hasil glikolisis akan mengalami dekarboksilasi (melepas CO2) sehingga membentuk asetaldehida.
2. NADH yang dihasilkan pada proses glikolisis digunakan untuk mereduksi asetaldehida menjadi etanol.
-------------------------------------------
Mari Kita Selalu Belajar Bareng di
qanda.id (Mas Dayat)
Jangan Lupa Komentar dan Saran di
nanangnurulhidayat@gmail.com
Posting Komentar untuk "Jelaskan dua tahapan dalam fermentasi alkohol"